2007年02月19日

めちゃうま〜♪ しゃぶしゃぶパーティ

昨日は二日酔いでダウンしていたえいと@でありましたが。

めでたいことに今日はすっかり元気!であります。(*゚▽゚)ノ

心配してくださった方々、ありがとうございました〜。(^人^)感謝♪


さて。

二日酔いには迎え酒!…って言いますけど。

さすがに昨日はもうビールいらんよ状態でありましたねぇ〜。(´○`;

しかし! 

このお酒 ↓ は二日酔いの状態でおいしく感じたんですよ〜。(^○^)

   (写真をクリックすると拡大しま〜す! Photo by えいと@)

icebeer2.JPG  icebeer1.JPG

これ ↑ はICEというウォッカベースのお酒です。

宴会でHクンが持って来てくれたんですけど、

はっきり言って食事には合いません!( ̄× ̄)b

W先生は「なんだよ〜、まるでカルピスじゃねぇかよ〜。鍋にあわね〜よ〜」

…って文句を言いながら(笑)飲まれてました。(↑ 江戸っ子弁)(^_^;)

そうなんです! 甘いんです!

これはカクテルですね〜。

このカクテル風お酒二日酔いに良かったんですよ〜。(*^^*)

なんかね、のど越しがすぅ〜っとする感じ。

そのおかげ(?)で、今日はすっかり元気なえいと@なわけであります。(=^▽^=)



さて、いよいよ本題です。

…って、なんつー、長い前置きぢゃ! (∩。∩;)ゞドーモスイマセン

金曜日はえいと@家でしゃぶしゃぶパーティをしたんであります。(*^.^*)

お肉は! 以前の記事でご紹介したFEDERAL MEATSっていうイタリア系のお肉屋さん。(記事はこちら♪

ここで4ポンドのSirloin Tip Roastの塊肉のスライスを頼んだんですよね〜。

4ポンドっちゅーたら1.8キロ強ですね〜。(゚0゚*)

前回は1ポンドずつ違う種類のお肉のスライスを依頼したんで、包丁でスライスしてくれたんですが、

今回は塊肉まるまるだったので機械でスライスしてくれました。

きっと肉が小さいと機械に乗らないんでしょうね〜。

1枚スライスして「これくらいでどや?」って聞いてくれましたよ。

「もっとペラペラに薄くお願い〜♪」ってお願いして、待つこと5分弱。はやいっ!

包丁のスライスの時には20分くらい待ちましたもんねぇ〜。


nikunousugiri1.JPG  usugiriniku3.JPG

 きれいなお肉 ↑でしたよぉ〜。かな〜りの薄切り肉です。(*´∇`*)

   nabezairyou1.JPG

中華スーパーでえのき ↑が新鮮だったので2束購入。

中華スーパーのお野菜は、買いに行くタイミングで悪くなりかけのうへぇ〜っというお野菜があるので要注意なのです。

今回は仕入れた日だったようで、しゃきっとしてました。ラッキーです。

アメリカのスーパーにまいたけ ↑が売ってたんで喜んで購入。

Oyster Mushroomっていう名前で売られてました。

なしてOyster???…と思いましたが。( ̄ー ̄?)

日本のまいたけより大きいですねぇ。

白いのははるさめ ↑です。

kankokutoufu1.JPG  kannkokutoufu2.JPG

W先生が韓国の豆腐 ↑を買って来てくださいました。

紫のパッケージの豆腐は中華スーパーで売られてる豆腐です。

中華スーパーのは絹ごし豆腐ですが、

韓国のは木綿豆腐をもう少しかたくした感じですね。

すき焼きにむいてる感じです。


gomasyabu1.JPG  gomasyabu2.JPG

これ ↑ はごましゃぶのたれなんですがね。

お値段を見てくだされ〜。びっくり! 

6.5ドル! 780円!ですよぉ〜。ヽ((◎д◎))ゝヒョエ〜

しゃぶしゃぶにはごまだれは絶対に必要ですもんね〜。

買わないわけにいかない。しかし…。高い〜。( ̄_ ̄||)


そんなこんなでしゃぶしゃぶパーティは楽しく始まり、おいしくいただきました〜。

  enkaifuukei.jpg

えいと@夫は短パン姿であったので、モザイク ↑をかけさせていただきました〜。(;^_^A ヨケイアヤシカッタリシテ〜

音楽は演歌中心で、まるで居酒屋のノリでしたねぇ〜。

皆さん、アメリカに来てはじめてしゃぶしゃぶを食べたとのことでした。

喜んでもらえて嬉しかったです〜。(o^∇^o)ノ


そして…。

しゃぶしゃぶの後の第2弾!があるんですよぉ〜。

長くなるんで、明日の記事に書きますね〜。

皆さま、また見に来てくださいまし〜♪ (o⌒∇⌒o)/


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posted by えいと@ at 05:58| Comment(19) | TrackBack(0) | お気楽クッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
おはようございます!

なんだかすっかりくつろぐモードで
参加したい!気分だわ^^

ここ数年しゃぶしゃぶしてないの
(ヒロシがダメで)ゴマダレおいしそうー!
ああー、しゃぶしゃぶ食べたいよー!!
・・って
一人じゃムリだし・・。はぁ。

ICEって、あれビールなのですね。
日本でも見たことあるような。。
今度飲んでみようかなー^^
Posted by hiro_mei at 2007年02月19日 06:37
えいと@さん、こんにちは♪

メールのお返事送ったんですけど、
デリバリーが遅れるっていうエラーメッセージが届いてました。
でも再送の必要はないようですので、いつか届くと思います☆

しゃぶしゃぶパーティー、いいですね!
私も、先日しゃぶしゃぶのたれ(しかも同じごましゃぶのたれ!)
が日系スーパーで試食できて安売りしてたので、確か$2.99で買って、
それでもそんなに安くないかな〜と思ってたんですけど、
えいと@さんが購入されたのより半額以下だったんですね〜☆
(しかも写真の値段のシールがリアルすぎる・・・写真だから当たり前なんですけどね☆)

うちにはカセットコンロがないんで、次はこれか〜と、これから探そうと思ってます。
えいと@さんはどちらで購入されたのですか?
Posted by Sakura at 2007年02月19日 07:34
思い出した! ポン酢ベースのたれが$2.99で、
ごましゃぶのたれは$3.99で$1高かったんだった!
(どうりで半額以下なんておかしいと思った!!)

間違えちゃって、失礼しました〜!
Posted by Sakura at 2007年02月19日 07:58
hiro-meiさん、こんにちは。

今回はえいと@を入れて5人だったんだ〜。
本当は7人の予定だったんだけど、今の時期、忙しいらしくて。
7人だとお鍋が2コいるよね〜。

えー!
旦那さま、しゃぶしゃぶ、嫌いなの〜? わ〜さみしーね!
一人では…ちょっと…だしね。

ICEはえいと@夫に今、確認したらウォッカベースのお酒みたい。
でもビール売り場にあるんだよ〜。お値段もビールのお値段だし。
てっきりビールの変わり種って思ってた。本文訂正しますね〜。
日本にも売ってる? じゃあ試してみて! 味はおいしいよ。ただ甘いの。

 えいと@
Posted by えいと@ at 2007年02月19日 11:28
Sakuraさん、こんばんは。

メール、まだ来ませんよ〜。う〜ん、どっかに迷子になっちゃったかな?
ウェブメールってたま〜に消えちゃうことがあるらしいんで。
良かったらもう一度送ってくださいませ。

えっ! しゃぶしゃぶのごまだれ、3.99ドル??? 安い!
いいなぁ〜。300円も違うなんて…。が〜〜〜ん。
日本だったら安売りで198円で売ってますもんねぇ。ぷんぷくりん。

ポン酢はね! アメリカのスーパーの方が安いですよ〜。
キッコーマンが出してる「ポン酢」だと、1,99ドルで買えちゃいます〜。

それにしても…。アメリカで日本食はやっぱ高くつきますよねぇ〜。やれやれですぅ〜。

 えいと@
Posted by えいと@ at 2007年02月19日 11:30
こんばんは。

しゃぶしゃぶ、美味しそう!!
いいなあ〜。

ICEというの、見たことありますが試したことないです。
えいと@さんの説明を聞くと、さわやかそうで、美味しそう。
これは一度試してみたいです!
Posted by reiko at 2007年02月19日 12:02
reikoさん、こんばんは。

reikoさんちではお鍋とかします? 
旦那さまがアメリカ人だと、どんな風に日本の食文化をなじませていってるのか知りたいですね〜。

ICE、けっこうおいしいです。さっぱり系のカクテルか酎ハイって感じかな? カルピスっぽいです。
ビールなみのお値段なので6本入りで試してみてください〜!

 えいと@
Posted by えいと@ at 2007年02月19日 12:47
メール、再送してみて今のところエラーメッセージは来てないので今度は大丈夫かな?

えいと@さんのブログは写真が多いから見ててほんと楽しいです♪

薄切り肉も、日系スーパーとかでなくてもちゃんとお店で頼んでみるもんなんですねー。
ほんと、えいと@さんて頼もしい!!
Posted by Sakura at 2007年02月19日 13:41
ん〜 なかなかいいお肉ですねぇ〜 美味しそうです。

みんな集まってお鍋って、独身男性には涙出るほど嬉しいでしょうね。。男性だけなので勝手に独身と決めていますが・・・。
Posted by zooまま at 2007年02月19日 14:17
Sakuraさん、こんばんは。

メール、届きました〜。また明日お返事しますね〜。

日系スーパーで手に入ったら問題ないんですよ〜。
BUFは日系スーパーがないんです。
中華スーパーはちょっとあやしいし(笑)…。
お肉の専門店なら新鮮ですしね! いいお肉でした。お安いし♪

 えいと@
Posted by えいと@ at 2007年02月19日 15:27
zooままさん、こんにちは。

その通り!ですぅ〜。えいと@夫以外はみんな独身の殿方です〜。
なので鍋で、しかもしゃぶしゃぶはかな〜りうれしかったようです。
喜んでもらえて、えいと@はめっちゃうれしぃ〜♪

いいお肉でしたよ〜。
アメリカって牛肉は安いんですよね。ここはちょっと高めですけど、それでもグラム160円ほどですもんね〜。ロースが!ですよぉ〜。
ありがたいことです〜。

 えいと@
Posted by えいと@ at 2007年02月19日 16:39
こんばんは〜♪

今日は遊びに来るのが、ちょっと遅くなっちゃいました。
うわ〜ぁ。イタリアのお肉屋さんって、すごく丁寧にお肉を扱ってくれるんですね。日本でも、お肉をくっつかないようにしてくれるのは、高級なお肉だけですもんね。

胡麻ダレ、信じられない位…お高いですね。そのお値段だと悩みます。お肉が安い分、なんとか許せるかなぁ…。

外は氷点下で、お家の中では短パンというのは、凄いですね〜。あと、奥に見える照明の趣味が素敵です。和紙で出来ていますか?
Posted by はるちゃん at 2007年02月19日 20:40
はるちゃん、こんばんは。

4ポンド(1.8キロ)ありましたからね〜。ぜんぶいっしょにするとはずれなくなるからやってくれたのかな〜と。
前回の1ポンド(450グラム)ずつ2種類のお肉を買った時にはやってくれませんでしたからね〜。
でもこの緑のペーパーは助かりました〜。お肉広げる作業ってけっこう大変なんですよね〜。

ゴマだれ! 高いでしょう? 日本の調味料はほとんど日本の値段の2倍はしますね〜。
ごま油も日本製はめっちゃ高いんですよ〜。中国製や韓国製は安いのに…。なんでこんなに値段設定が違うの〜?っていうくらい。

家ではえいと@も半袖短パンですね〜。もう夏のかっこうですよ〜。
家の中は常時23〜24度ですから〜。

照明はIKEAっていう北欧の家具屋さんで買いました。和紙ではないんですけど紙ですね〜。
日本風なのを選んで買いました〜。

 えいと@
Posted by えいと@ at 2007年02月19日 23:29
こんにちは、たまてんです。

二日酔いからの復活おめでとう(?)ございます^^
しゃぶしゃぶですか〜、なんだかリッチな光景ですね〜♪
日本に居ながら、しゃぶしゃぶを自宅でしたことがない私って…。
日本はお肉が高いから、すき焼きもなぜか野菜鍋になってしまう
悲しさ…(T-T)

えいと@さんはとっても工夫されてて感心しちゃいます!
他の料理記事を読んで「凄〜い!」日本食になってる〜〜(@_@)
て、驚きでした。
Posted by たまてん at 2007年02月20日 03:22
たまてんさん、こんにちは。

何とか復活しました〜。年々、復活する時間が遅くなってるような気がします〜。
新陳代謝が悪くなって来てるのかなぁ〜?

アメリカはお肉は安いんですよ!
その他の物の方が高いんです。白菜とか豆腐とか…。たれもアホみたいに高いですしね〜。

>他の料理記事を読んで「凄〜い!」日本食になってる〜〜(@_@)
て、驚きでした。

ありがとうございますぅ〜。
いや〜。やっぱ日本食が落ち着くっていうか、胃に合うんですよね〜。
アメリカの料理ってやたらとチーズ、ケチャップ、肉肉肉〜♪ですからね〜。胃が疲れるもんで〜。(苦笑)

 えいと@
Posted by えいと@ at 2007年02月20日 06:20
こんにちは!
しゃぶしゃぶ大成功でしたね!
あー今頃おいしくみんなで食べているんだろうな〜と思いながら自宅で主人の帰りを待っていました。
主人は大学でW先生に「あれ?まだ居るの?パーティーに遅れちゃうよ」と言われたそうです。(w

そうそうHくんが買っていった「Ice」は私が昔おすすめしたんですよ!私が好きなのできっと同じ女性えいと@さんも好きだと思って購入していったんでしょうね。(単純でかわいいかも!^m^)
でも調子に乗って飲み続けるとウォッカベースだからやばいですよね。(w
私もコロンビア人と料理しながら調子に乗って飲みすぎたら作り終えた頃、酔っ払っていた過去があります。ジュース感覚で飲まれないように!(www
Posted by Kai at 2007年02月20日 06:20
Kaiさん、こんにちは。

しゃぶしゃぶ、おいしかったです〜。

ICE、そうだったんですか〜。
Hクンが買って来たのに「ぼくは普通のビールを飲みま〜す」って言って、結局1本も飲まなかったですよ。(笑)
W先生の、べらんめぇ口調の「なんだよ〜、まるでカルピスじゃねぇかよ〜。鍋にあわね〜よ〜」っていうのは爆笑でしたね〜。

食事には合わないけど、飲み物としては確かにおいしいですよね!
口当たりがいいですもんね〜。
飲み過ぎたら…足にきそう!(笑)

 えいと@
Posted by えいと@ at 2007年02月20日 06:37
私も今だ家でしゃぶしゃぶは
した事がありません
でも写真を見てやってみたくなりましたよ〜

旦那様の夏の装い…
前に私のブログに書き込んで
下さった様子そのままで
違うところで
ツボに入りました〜!
Posted by 山田ウドン at 2007年02月20日 09:12
山田うどんさん、こんにちは。

日本ではしゃぶしゃぶのお肉は高いですもんね〜。
普段の鍋は、寄せ鍋になっちゃいますよね〜。
アメリカは肉だけは安いんですよ〜。(苦笑)

あ! そうですね〜!
うちは家の中、ハワイ状態ですよ〜。常に短パンTシャツです〜。
宴会に来た他の人も、写真ではセーター着てますけど、
時間とともに薄着になっていきます。(苦笑)

 えいと@
Posted by えいと@ at 2007年02月20日 10:14
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