チキン料理といえば…。
フライドチキンを思い浮かべる人が多いと思います。
…が！
ここアメリカにはバッファローウィングなる食べ物があるのです！
別に牛のバッファローのお料理ではありませんよ。
バッファローには羽はありませんしね。(;^_^A
バッファローウィング、それはチキンの手羽のお料理なのであります。
何でチキン料理なのにバッファローウィングという名前なのかというと…。
ここNY州バッファローで考案された料理であるから…らしいですね〜。“〆(ﾟ_ﾟ*)ﾌﾑﾌﾑ
さて。 先日の14日にめっちゃおいしいバッファローウィングがたらふく食べられるレストラン、
ANCHOR BARに行ってきました〜。(o^∇^o)ﾉ
（写真は全てクリックすると拡大しま〜す Photo by えいと＠）
バッファローのダウンタウンのはずれ、MAIN Streetにあります。
ANCHOR BARはとても人気があるレストランのようで、
平日のランチタイムでも、いつでも混んでるそうです。(*'o'*)
ANCHOR BARのHPはこちらで〜す。
ANCHOR BARは1964年にフランクとテレサという夫婦により始められたバーレストランだったそうです。
そう！ このANCHOR BARこそがバッファローウィングの生まれたレストランなのですよ〜。
こちらのHPに詳しく載ってるので、興味がある方は見てくださいね♪
レストランに入るとアメリカのナンバープレート ↑がお出迎え。
店内の天井にバイク ↑が…。それとなぜか自由の女神 ↑がいるんです〜。
…ま、一応ここはニューヨーク州ですけどねぇ〜。
しかし…。なんともアメリカ〜ン！な内装でありますなぁ。(=^‥^＝）
店内はこんな感じ ↑ です。ちょっと暗めの照明でした。
ANCHOR BARの目玉はバッファローウィング！です。
(＠⌒ο⌒＠)ｂ
ここでバッファローウィングを食べない…ってことは、
北陸に行って蟹を食べない、あるいは大阪でたこ焼きを食べないのと同じことなんですよねぇ。(-＿-) ｳﾑ
じゃじゃ〜ん！ バッファローウィング ↓でぇ〜す！
今回は４人で食べに来たわけでありますが、
なんとっ！
50本セット！をオーダーしたんですねぇ。
一人当たり12.5本！w(￣o￣)w ﾜ〜ｵ!
そ〜んなには食べれませんけどねぇ。(^_^;)
このレストランの値段設定が笑っちゃうもん ↓ だったんで…。
8本10ドル、20本12ドル、50本25ドル。
なんか…むちゃな値段設定ですよねぇ〜。(･Θ･;)
50本セットが絶対にお得なワケであります。
余ればお持ち帰りもできるわけですし。
迷わず！50本セット！ですよぉ。(￣0￣)/ ｵｯｼ!
さて。ANCHOR BARには特製ソースがありまして。
Mild、Medium、Hot、SpicyBBQ
の４種類のソースから選ぶわけであります。(*^^*)
あと、もう1種類、めっちゃ辛いSuicidal
…っていうソースがあるらしいんですが…。
これは辛すぎて２本以上は食べることが出来ない
…ということなのでやめておきました。(ﾟ-ﾟ;)
50本セットなら25本ずつ、２種類のソースにしてもらえるようです。
私たちはSpicy BBQとMediumのソースをチョイス。(･∇･)v
サイドにサラダとミートボールハンバーガー ↑をオーダー。
めっちゃおいしかった！ですよぉ。(＝⌒▽⌒＝)
スーパーマーケットのデリなんかのお惣菜でよく売ってますが、
全然！ 違いますっ！(￣‥￣)b
一人12.5本はやはりとても食べきれなくてお持ち帰りしました〜。
次の日の夕飯に電子レンジでチン！していただいたんですが…。
やわらかジューシーのまんま！でしたよぉ。
２日間もバッファローウィングを楽しめちゃいました〜。(⌒∇⌒)
4人でバッファローウィング50本とハンバーガー２個、サラダ大皿１つ、ビール４本、ジンジャエール２杯で、TAX、チップ込みで68ドルでした〜。Good Priceです。
おいしくって楽しいひととき！
めっちゃ満足ですぅ〜♪ (o⌒∇⌒o)/
１日１回の愛
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ブログ村よりお邪魔させていただきました。
私もAnchor Barのバッファローウィング大好きです。
他にも数件美味しいといわれているバッファローウィングを食べ比べしたんですが、私はここのが一番好きです♪
そんな私もWNYerです。（＊＾−＾＊）
その値段設定、ありえないですから！！＜爆
そりゃ絶対に５０本オーダーですよねぇ。
おかしい、そのアメリカ的アバウトさ。
ま、おおらかでいいのかなー？
ま、さておき私もキチンは大好物♪
そろそろケンタに行こうかな、なんて思っていたところです。
お店も遊びココロが満載で楽しそう^^
えいと＠のブログに来てくださってありがとうですぅ〜。
コメントめっちゃうれしいですぅ〜。
また遊びに来てくださいねっ♪
さて、アンカーバー。行かれたことあるんですね！
まっつんさんは、どちらにお住まいですか？ 「WNYer」…ということはご夫婦でNYにお住まい…ってことです…ね？
おいしいですよねぇ〜。アンカーバーのバッファローウィング！
もう感激しちゃいましたよ〜。
他のレストランの中でもぴかイチ！なんですねぇ〜。ほぉ〜。
また食べに行きたいな〜♪
えいと＠
思わずつばを飲み込みましたよ〜！
しかも、その値段！！
チキン、バーガー、サラダにビール！！
どれも美味しそう〜！
あぁ、お腹が空いてきたんで、夕食の用意でも
しますか！（笑）
>その値段設定、ありえないですから！！＜爆
でしょぉ〜〜〜。８本なんてオーダーする人、いるのぉ〜？…って思っちゃいます。
アバウトすぎますよねぇ。
んで、50本以上の設定はないんですよ〜。
6人とか7人の時にはまた困るんですよねぇ〜。100本はまた多すぎますしねぇ。（笑）
そうなると50本と20本のを頼むことになるのかな〜。
アメリカのレストランってこういうノリの飾り付け、多いですねぇ。
ま、楽しいですよ、見るだけでも。
えいと＠
ここのレストランは当たりでしたねぇ〜。
また行きたい！って思いますもん。お値段もGoodですしね〜。
流行ってる理由がわかりますねぇ〜。
えいと＠も今、夕飯のしたくしてます〜。
今日は豚のさっぱり煮！（圧力鍋料理）ですぅ〜。
えいと＠
それにしても、おいしそうですね〜。
これならビールもごくごくいけちゃいそうですね。
（あっ、私は飲めませんのでm(__)m）
お店の雰囲気もまさにアメリカ〜ンですね。
楽しさが伝わってきそうです。
えいと＠もBUFに来るまで知らなかったんですよ〜。
で、はじめて聞いたとき「えっ！ 牛に羽がはえとるんかいっ！」…ってアホな突っ込みをかましてしまいましたぁ〜。（恥）
めっちゃおいしいんですよ〜。適度なピリ辛で。
Peachさんはお酒ダメなんですか〜。でもお酒なしでもおいしく食べられますよね〜。
アメリカ〜ンな内装ですよねぇ。車とかオートバイなんかがぶら下がってるレストラン、これで何件目だろ…。
えいと＠
私もダンナもバッファローウイング大好物なの！！
こんなに大量に皿に載ってるの初めて見たわ〜♪
やっぱり何でも本場で食べると
もっともっと美味しいだろうなぁ〜って思ってしまいます♪
あぁ〜ビールと共に頂きたい♪
美味しくいただけたようで，よかったです．
たま〜に食べたくなるんですよね．
確かに，アンカーバーのチキンウイングが一番美味しいような気がします．
出来立て，
というのは多分にあるかもしれませんが‥‥
また，いつでも遊びにいらしてください．
今度は
たこ焼きパーティー？(笑)
笑っちゃいましたよ！！
いくら大ざおっぱな国とはいえ
限度がありますよね
ってか
これは狙ってなんでしょうか
今度お店に方に聞いてほしいです〜
量が多いと見た目にごーか！ですよねぇ。
50本はすごかったです！ お皿がでかい！ 食べごたえありました〜。
ボストンにもおいしいレストラン、あるでしょうね、きっと。
このアンカーバーはかなり古くからバッファローウィングを提供してるレストランなんです。ソースがオリジナル。
しかも出来たてを出してくれるんで、めっちゃうま〜〜〜なんですよぉ。
ビールにぴったし！です。
えいと＠
はい〜〜〜！ もう大満足ですよぉ。
連れて行ってくださって感謝感激！ですぅ。
やっぱ出来たて！とオリジナルの特製ソース！がおいしさの決め手！ですねぇ。
たこ焼きパーティ…。実はめっちゃ楽しみにしてたりなんかするんです〜。
またよろしくお願いします〜♪ うれちい…。
えいと＠
でしょ〜〜〜？ ギャグみたいな値段設定ですよねぇ。
う〜ン、狙ってるのか、ホンマにギャグなのか…。
２ドルの差で12本も違うなんて…ありえません。
８本のオーダーする人、いるのか…。疑問です。
ホンと、聞いてみたいですね〜。しかし…。
英語が苦手なえいと＠ですから…。難しい注文ですな。それは…。とほほ〜。
えいと＠
うちでもたまに作ったりします・・・スーパーにバッファローウィング用の粉？みたいなのが売っているじゃないですか〜！？それで・・・。
でも、きっと味は全然違うんだろうなぁ。
えいと＠さんの所の食べ物とは知りませんでした。
手羽なのに何故？バッファロー？？という事も深く考えずにバクバクと食べてました（笑
ここのレストラン、、どんぶり勘定なのがいいですね。
値段がとっても魅力♪
近くだったら行くのに〜！！
バッファローで考案された料理だとは知りませんでした。いつか本場でバッファローウイング食べてみたいです〜。
ママさんは家で作っちゃうんですかぁ〜。すごい〜！
う〜ん、味はどうなんでしょうね？ 違うのかな？
このアンカーバーはオリジナル特製ソースらしいんで、差別化は図ってるでしょうねぇ。
そうそう、どんぶり勘定です。50本はお得ですよぉ♪
でも２人で行くと…ちょっと50本は多いんですよね〜。なので割高。
５〜６人くらいがちょうどいいかな。
あ、でも肉食獣はすごく食べます？ 一人20本とか？
ならママさんの家族３人でOKですよねぇ〜。
えいと＠
ブルーチーズ、おいしいですよねぇ。えいと＠も大好き！
なんでチキンなのにバッファローウイングなんやろ〜って、えいと＠もずっと思ってたんですよ〜。
バッファローで考案されて、アメリカ中に広まったみたいなんですね〜。
えいと＠もBUFに来て知ったわけであります。
本場ですか〜。やっぱ本場はいいのかな？？？ でもかな〜りおいしかったです！
えいと＠
写真見ながら、ご飯食べられそうです。。（爆
WNY、Western New York、Western New Yorker、って意味でした。紛らわしくてすみませんでした。＾＾；
私はBuffalo市内から北へ30〜40分ぐらい行った所に住んでいます。
>写真見ながら、ご飯食べられそうです。。（爆
うぶぶ…。焼き鳥を見ながらニオイだけでご飯を食べる…っていうのに似てますねぇ。
でも、ニオイがないですね。（笑）
えいと＠
あ、Western New Yorkerでしたか〜。えいと＠はダブルでNYer…っておもっちゃいました〜。
う〜ん、やっぱ英語が苦手なえいと＠ですぅ。
>Buffalo市内から北へ30〜40分ぐらい行った所に住んでいます。
えっ！ …ってことは…。
もしかしてもしかすると、えいと＠家とご近所さんかも…。
えいと＠夫妻はAmh…に住んでます。UBのNorthの近くです。
じゃ15日の雨氷を体験されてますよね〜。きれいでしたよね〜。きらきらきら☆
またぜひ！遊びに来てくださいましね〜。お待ちしてます〜。
えいと＠
それにしても、手羽が名物とは、まるで名古屋のようですね☆ん？よく見ると手羽先と手羽元が混じってる？二種類まとめてバッファローウイング、なんですねー。
明日のばんごはんは手羽焼きだー☆
４人だと12.5本なんでお持ち帰りも出来てちょうどいい感じ〜♪でした。食べごたえありましたよん。
タバスコが入った辛めのソースがバッファローの味らしいっす。
名古屋も手羽が名物なんですか〜。知らんかった。
ぺんこさんの晩ご飯…。食べてみたい。
えいと＠
値段設定に笑っちゃいました（笑
ボストンの帰り道にバッファローを経由したので、
その時にこのレストランを知っていれば寄れたのに・・・
近くへ行くことがあったら、是非よりたいと思います☆
この店の値段設定、本当に笑っちゃいますねぇ。
てきとーもいいとこです。
ボストンの帰り道に…ということは車だったんですか？
ミシガン〜ボストンまで？
すごいぃ〜〜〜。すごっく長いドライブですよねぇ。
次にBUFに来られたらぜひ！寄ってくださいね〜。ホンっとおいしいです。
食べ比べた方が、アンカーバーのが一番！って言ってましたよ〜。
お二人ではちょっと50本はきついかもしれませんが…。
えいと＠