2008年07月01日

メキシカンで丼もの! & ディップ3種


皆さま、こんにちは。えいと@です。(o^∇^o)ノ



さてさて。


昨日の記事の続編です〜。

 昨日の記事はこちらを見て下さいね〜♪
    大満足! メキシカン タコスパーティ!


とっても手軽で安上がりなタコスパーティをいたしまして。


その後にあるものを出したんですね〜。


日本だったら飲んだ後のお茶漬け…って感じですかねぇ? (*゚v゚*)b


そのあるものとはいったい何か!


昨日の記事の【おまけ】でクイズにたくさんの方に答えていただきました〜。


おね太郎さん、つなみさん、どれみさん、コメットさん、E店長さん、
naotoさん、ソーフルさん、まーさん、Skyさん、reeさん、
かげさん、たまてんさん、オレンジさん、ちいさん、hiromeiさん。



ありがとうございました〜♪ (v^-^v)♪Thanks!!


でっ!


そのメキシカンで日本風?なものなんですがね〜。


いったいどこが日本風なのか!…といいますと。


丼ものなんですよ〜。(o^▽^o)


中味はぜんぜん日本風ではない丼であります。


それはいったい何か…と申しますと。



         ↓







         ↓







         ↓



   a-takosupa-tei3.jpg


じゃん! タコライス ↑でしたぁ〜。(^▽^)/


おね太郎さん、つなみさん、ソーフルさん、ちいさん。 大正解でございました〜! (^_^)∠※PAN!



さて。このタコライスの作り方はいたって簡単なんであります!(^0^)b



【えいと@のお気楽クッキング〜♪ タコライス】


*ミンチをよく炒めて、玉ねぎとピーマンのみじん切りをあわせて炒め、シーズニングで味付けをした具を作ります。(タコスの具の残り物でOK!)

*丼に温かいご飯を盛り付け、↑ をご飯の上に乗せます。

*レタスなどの野菜を乗せ、メキシカンチーズ、タコス(サルサ)ソースをかけて出来上がり〜♪


ね? いかがですぅ? ちょーーー簡単でしょ? (^。^)v


あとはまぜまぜして食べるだけなんですね〜。


これがねぇ〜。おいしいんですよー!(=´▽`=)


作り方を見ていたら「え? これってマジでおいしいの? うっそー」( ̄△ ̄;)…って思っちゃいそうですけどね。


ご飯にサルサソースってあうんですねぇ〜。


不思議であります。(^_^;)



このタコライスって沖縄名物らしいんですねぇ〜。(By おね太郎さん、ソーフルさん)


えいと@は知りませんでしたねぇ〜。σ(゚・゚*)


アメリカ基地に駐在するアメリカ人が持ち込んだ物でしょうかね? (゚ー゚*?)


ところでタコライス蛸飯とは全く別ものですからね! d( ̄  ̄)


タコ(オクトパス)は入ってませんのでよろしくですぅ〜。



あとね、これ ↓ も好評でした。(*^▽^*)


 a-takosupa-tei7.jpg


ディップ3種 ↑ですー。(*゚▽゚)ノ


一番手前 ↑ のディップはサワークリームわさびです。


サワークリームにレモン汁、わさびを入れて混ぜるだけ〜♪


ピリっと大人の味でおいしいですよー。


真ん中のディップ ↑ はアボカドです!


これが最高にGood!でしたねぇ〜。(*゚▽゚*)b


アボカドの皮をむいて つぶしてレモン汁を入れ、塩コショーしてマヨネーズ、ちょこっと醤油を入れて出来上がり〜。


このアボカドソースはタコスにもあうんです!


すごっく美味しかったですよ〜。おススメですっ!(≧∇≦)b


一番向こうのディップ ↑ はブルーチーズソースです。


サワークリームにブルーチーズを加えて、塩コショー、おろしニンニクを混ぜて出来上がり〜♪


このブルーチーズソースもめっちゃおいしい!


サラダにもあいますよ〜。(*^ー^*)v



そんなこんなで楽しいメキシカンパーティでございました。


タコスってビールがすすみますね〜。


4人で1ケース(350ccを30缶)!あけちゃいましたよ〜。!!(゚ロ゚屮)屮 ヒョェー!


   a-takosupa-tei4.jpg


ははは。。。(^▽^;)


よく飲みますね〜。相変わらず。。。


おかげでしっかり翌日は二日酔いでございました〜。(;´д`)




それではまた〜。。。(⌒ー⌒)ノ〜〜〜



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posted by えいと@ at 09:14| Comment(29) | TrackBack(1) | お気楽クッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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