ただ今、日本に一時帰国している えいと＠です、こんにちは。(o^∇^o)ﾉ
先日、ステーキハウスに義母と行って来ました。
義母のお気に入りのレストランステーキハウス華です。(^-^)
去年はランチで行ったんですが、今回はディナーをいただいてきました〜。
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ちょっとリッチなステーキランチ♪
お店はこんな感じ ↑ です。 (*^^*)
これ ↑ はサーモンとホタルイカの前菜です。
ホタルイカが冷たくっておいしい〜。
サーモンもふわっとやわらかいんですねー。
めっちゃおいしかったです〜。(=´▽`=)
これ ↑ は本日の（人参）スープです。
これ ↑ は人参の葉のサラダです。
ここで使われるお野菜はすべて有機野菜なんですね。
安心していただけますよね〜。(*ﾟvﾟ*)
これ ↑ はもずくのレモン添えです。（ちょっと写真がボケました〜泣）
すごくさっぱりでおいしかったですー。
ステーキはシェフが目の前で焼いてくれるんですねー。
お店によっては派手なパフォーマンスがあるところもありますが、
それはそれで楽しい食事になると思います。
でも、このお店は派手なパフォーマンスはいっさいありません。
対面でシェフからお料理の説明を受けたり、会話をしながらいただく…というスタイルなんですねー。
食材について聞いたり、シェフからおいしい食べ方を教えてもらえたりします。(o^-^o)
お肉は黒毛和牛のヒレ肉です。
もうめっちゃやわらかい〜〜〜んですぅー！ (*´∇｀*)
とろけるような牛肉はアメリカでは絶対に食べられませんね〜。
でね！ 左上 ↑ にあるのはニンニクのスライスのチップなんですよー！
これがカリカリしてめちゃくちゃおいしい！(≧▽≦)
義母はニンニクが苦手なので、えいと＠がぜーんぶもらっちゃいました〜♪ (*^▽^*)ﾗｯｷ~♪
これ ↑ は筍とコーンのピラフです。
バター風味で和風のような洋風のようなピラフでした。
ゆっくりいただくのでお腹がいっぱいになっちゃいますね〜。ε= (^0^*)
食後には別席でデザートをいただきます。
ヨーグルトシャーベット＋リンゴジュースです。
さわやか〜なおいしさ！ (●´▽｀●)
お肉をいただいた後にはさっぱりしますねー。
このステーキハウスはけっこうなお値段がしちゃいます。
なのでそうそう来れるお店ではありません。
たま〜にこういう贅沢をさせていただいちゃってます。
お義母さん。いつもゴチになります〜。（＾人＾）感謝♪
おいしかった〜。
えいと＠は幸せ者だにゃー。(´∀｀)
それではまた〜。。。(⌒ー⌒)ﾉ〜〜〜
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