めでたいことに今日はすっかり元気！であります。(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
心配してくださった方々、ありがとうございました〜。（＾人＾）感謝♪
さて。
二日酔いには迎え酒！…って言いますけど。
さすがに昨日はもうビールいらんよ状態でありましたねぇ〜。(´○｀;
しかし！
このお酒 ↓ は二日酔いの状態でおいしく感じたんですよ〜。(^○^)
（写真をクリックすると拡大しま〜す！ Photo by えいと＠）
これ ↑ はICEというウォッカベースのお酒です。
宴会でHクンが持って来てくれたんですけど、
はっきり言って食事には合いません！(￣×￣)b
W先生は「なんだよ〜、まるでカルピスじゃねぇかよ〜。鍋にあわね〜よ〜」
…って文句を言いながら（笑）飲まれてました。（↑ 江戸っ子弁）(^_^;)
そうなんです！ 甘いんです！
これはカクテルですね〜。
このカクテル風お酒が二日酔いに良かったんですよ〜。(*^^*)
なんかね、のど越しがすぅ〜っとする感じ。
そのおかげ（？）で、今日はすっかり元気なえいと＠なわけであります。(=^▽^=)
さて、いよいよ本題です。
…って、なんつー、長い前置きぢゃ！ (∩。∩;)ゞﾄﾞｰﾓｽｲﾏｾﾝ
金曜日はえいと＠家でしゃぶしゃぶパーティをしたんであります。(*^.^*)
お肉は！ 以前の記事でご紹介したFEDERAL MEATSっていうイタリア系のお肉屋さん。（記事はこちら♪）
ここで４ポンドのSirloin Tip Roastの塊肉のスライスを頼んだんですよね〜。
４ポンドっちゅーたら1.8キロ強ですね〜。(ﾟ0ﾟ*)
前回は1ポンドずつ違う種類のお肉のスライスを依頼したんで、包丁でスライスしてくれたんですが、
今回は塊肉まるまるだったので機械でスライスしてくれました。
きっと肉が小さいと機械に乗らないんでしょうね〜。
１枚スライスして「これくらいでどや？」って聞いてくれましたよ。
「もっとペラペラに薄くお願い〜♪」ってお願いして、待つこと５分弱。はやいっ！
包丁のスライスの時には20分くらい待ちましたもんねぇ〜。
きれいなお肉 ↑でしたよぉ〜。かな〜りの薄切り肉です。(*´∇｀*)
中華スーパーでえのき ↑が新鮮だったので２束購入。
中華スーパーのお野菜は、買いに行くタイミングで悪くなりかけのうへぇ〜っというお野菜があるので要注意なのです。
今回は仕入れた日だったようで、しゃきっとしてました。ラッキーです。
アメリカのスーパーにまいたけ ↑が売ってたんで喜んで購入。
Oyster Mushroomっていう名前で売られてました。
なしてOyster？？？…と思いましたが。（￣ー￣?）
日本のまいたけより大きいですねぇ。
白いのははるさめ ↑です。
W先生が韓国の豆腐 ↑を買って来てくださいました。
紫のパッケージの豆腐は中華スーパーで売られてる豆腐です。
中華スーパーのは絹ごし豆腐ですが、
韓国のは木綿豆腐をもう少しかたくした感じですね。
すき焼きにむいてる感じです。
これ ↑ はごましゃぶのたれなんですがね。
お値段を見てくだされ〜。びっくり！
6.5ドル！ 780円！ですよぉ〜。ヽ((◎д◎))ゝﾋｮｴ〜
しゃぶしゃぶにはごまだれは絶対に必要ですもんね〜。
買わないわけにいかない。しかし…。高い〜。(￣_￣||)
そんなこんなでしゃぶしゃぶパーティは楽しく始まり、おいしくいただきました〜。
えいと＠夫は短パン姿であったので、モザイク ↑をかけさせていただきました〜。(;^_^A ﾖｹｲｱﾔｼｶｯﾀﾘｼﾃ〜
音楽は演歌中心で、まるで居酒屋のノリでしたねぇ〜。
皆さん、アメリカに来てはじめてしゃぶしゃぶを食べたとのことでした。
喜んでもらえて嬉しかったです〜。(o^∇^o)ﾉ
そして…。
しゃぶしゃぶの後の第２弾！があるんですよぉ〜。
長くなるんで、明日の記事に書きますね〜。
皆さま、また見に来てくださいまし〜♪ (o⌒∇⌒o)/
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